【今年のサプライズプレゼント】「ベジタブルアレンジメント」ー野菜の花束ー　☆食べられるアレンジメント☆

【もらって嬉しい、贈って嬉しい】視覚で楽しんだ後は味覚でお楽しみください。 青森県十和田市の若い農家さんたちで精魂込めて作ったおいしい野菜とお花のアレンジメント! 本格華道家師範による本格的な食べられるアレンジメントです。 「世界に一つだけ」のアレンジメントで大切な人へのサプライズにいかがですか。 「母の日」、「クリスマス」、「お正月」、「お誕生日」等々お使いいただけます。 お申込みいただいた季節に合わせたアレンジメントをお送りします。 野菜13種類、季節の花5種類(季節により内容が異なります)のアレンジメントです。 もちろん野菜はすべて食べられます。 野菜のレシピカードとメッセージカードをお付けいたします。 たくさんの野菜と共にパーティなどいかがでしょうか。 ☆☆今年の冬は「お家でカラフル野菜のアレンジ料理を」☆☆ 視覚で楽しんだ後は味覚でお楽しみください。 カラフル野菜鍋・・・チーズを浮かべてフォンデュ風に。 カラフル野菜のバーニャカウダ・・・ボイルした野菜をバーニャカウダソースにディップ。 ■野菜13種類(ゴボウ、ゼブラナス、ズッキーニ、とうもろこし、プッチーニ、赤唐辛子、青唐辛子、にんにく、プチとまと赤、黄色、ゴーヤ、白ピーマン、青りんご　等) 季節の花5種類(ダリア5種類　等) 重量:約3kg サイズ:高さ約50cm×横約50cm×奥行約50cm ＊様々なリクエストをお申し付けください。 ＊製作ははご注文をいただいてからとなりますので発送まで5日ほどかかります。

【訳あり】国産　青森の乾燥きくらげ　1kg

アラゲキクラゲ天日干し 生産地　青森県十和田市　法量川口 奥入瀬渓流の伏流水で育った​安心な国産です。 大きくなりすぎたキクラゲを天日干し肉厚で大きいのでたっぷり使っていただけます。 訳アリな理由！ 大きすぎるだけです。味、栄養に違いはありません。約７～10倍に膨らみます。 【より天然に近い、湧き水で育つキクラゲ】 きくらげの国内自給率は6.6％と低く、国産品は、なかなか目にする機会が少ないです。国産品を業務用で使うのはまだ高いというお話も聞きます。 当社では直営ハウスで昨年よりキクラゲの栽培を始めました。 夏のキノコであるキクラゲは成長が早く、人手が間に合わないこともあります。 大きいほどに厚みがあるので、飲食店の皆様にはたっぷり使って、お客様に喜んでいただきたいと思います。 【きくらげの栄養効果】 ◇不溶性食物繊維が腸を整える おなかの中で水分を吸収して膨らみ満腹感をを後押しします。 また糖質の吸収を穏やかにし糖尿病や肥満の予防にも。 また整腸作用に優れていてダイエット食材としても効果的です。 ◇ビタミンDが骨を丈夫に！ 現代の女性は日焼け予防をしているため、ビタミンDが不足してると言われています。 日に当たることによりビタミンDは体内で作られるからです。 ビタミンDは骨や歯を作る大切な栄養素。賢く補いましょう。 ◇身体の調子を整えるミネラル☆ カルシウムや鉄、亜鉛やカリウムも豊富です。 特に鉄分とカリウムは女性の体調管理に必須です。 代謝のいい体づくりには意識して取り入れたい栄養素です。

【訳あり】国産　青森の乾燥きくらげ　おトク　3kg　(1kg×３入り)

アラゲキクラゲ天日干し 生産地　青森県十和田市　法量川口 奥入瀬渓流の伏流水で育った​安心な国産です。 大きくなりすぎたキクラゲを天日干し肉厚で大きいのでたっぷり使っていただけます。 訳アリな理由！ 大きすぎるだけです。味、栄養に違いはありません。約７～10倍に膨らみます。 【より天然に近い、湧き水で育つキクラゲ】 きくらげの国内自給率は6.6％と低く、国産品は、なかなか目にする機会が少ないです。国産品を業務用で使うのはまだ高いというお話も聞きます。 当社では直営ハウスで昨年よりキクラゲの栽培を始めました。 夏のキノコであるキクラゲは成長が早く、人手が間に合わないこともあります。 大きいほどに厚みがあるので、飲食店の皆様にはたっぷり使って、お客様に喜んでいただきたいと思います。 【きくらげの栄養効果】 ◇不溶性食物繊維が腸を整える おなかの中で水分を吸収して膨らみ満腹感をを後押しします。 また糖質の吸収を穏やかにし糖尿病や肥満の予防にも。 また整腸作用に優れていてダイエット食材としても効果的です。 ◇ビタミンDが骨を丈夫に！ 現代の女性は日焼け予防をしているため、ビタミンDが不足してると言われています。 日に当たることによりビタミンDは体内で作られるからです。 ビタミンDは骨や歯を作る大切な栄養素。賢く補いましょう。 ◇身体の調子を整えるミネラル☆ カルシウムや鉄、亜鉛やカリウムも豊富です。 特に鉄分とカリウムは女性の体調管理に必須です。 代謝のいい体づくりには意識して取り入れたい栄養素です。

【訳あり】国産　青森の乾燥きくらげ　どっさり　5kg　(1kg×5入り)

アラゲキクラゲ天日干し 生産地　青森県十和田市　法量川口 奥入瀬渓流の伏流水で育った​安心な国産です。 大きくなりすぎたキクラゲを天日干し肉厚で大きいのでたっぷり使っていただけます。 訳アリな理由！ 大きすぎるだけです。味、栄養に違いはありません。約７～10倍に膨らみます。 【より天然に近い、湧き水で育つキクラゲ】 きくらげの国内自給率は6.6％と低く、国産品は、なかなか目にする機会が少ないです。国産品を業務用で使うのはまだ高いというお話も聞きます。 当社では直営ハウスで昨年よりキクラゲの栽培を始めました。 夏のキノコであるキクラゲは成長が早く、人手が間に合わないこともあります。 大きいほどに厚みがあるので、飲食店の皆様にはたっぷり使って、お客様に喜んでいただきたいと思います。 【きくらげの栄養効果】 ◇不溶性食物繊維が腸を整える おなかの中で水分を吸収して膨らみ満腹感をを後押しします。 また糖質の吸収を穏やかにし糖尿病や肥満の予防にも。 また整腸作用に優れていてダイエット食材としても効果的です。 ◇ビタミンDが骨を丈夫に！ 現代の女性は日焼け予防をしているため、ビタミンDが不足してると言われています。 日に当たることによりビタミンDは体内で作られるからです。 ビタミンDは骨や歯を作る大切な栄養素。賢く補いましょう。 ◇身体の調子を整えるミネラル☆ カルシウムや鉄、亜鉛やカリウムも豊富です。 特に鉄分とカリウムは女性の体調管理に必須です。 代謝のいい体づくりには意識して取り入れたい栄養素です。

☆女性必見！☆青森熟成黒にんにく80g入り（皮むき）8~10片

【女だって美しく黒にんにくを食べたい！】 ☆外皮剥き黒にんにく（皮むき黒にんにく） 健康な畑土、十和田・八甲田山の火山灰土の肥沃な大地が育てた【にんにく】 皆さん、にんにくはどのように食べていますか？ 炒め物に入れたり、ホイル焼きもいいですね。 おやつ感覚に黒にんにくはいかがですか。 手軽にすぐ食べられる皮むき、そして“匂い”が気になりにくい発酵黒ニンニクを採用しました。 フォーク等で簡単に、ネイルや指先を汚すことなくお召し上がりいただけます。 毎日の元気のために、にんにくの力を手軽に役立てていただけるようにしました。 ☆☆☆女性がバックに入れてもデスクにおいても、持ち歩きやすいおしゃれなパッケージで仕上げました。☆☆☆ ☆パッケージデザインにあたっては地元北里大学十和田校様の有志による生徒様が作成して頂きました。☆ ☆☆☆熟成黒ニンニク☆☆☆ 健康と美容のために！　女性にこそ食べてほしい！！ にんにくと言えば、疲労回復や強壮のイメージが強く、おじさん向き… そんなイメージを持つ方も少なくないようですが、実はこの黒にんにく！　 40代からの女性にこそ、おすすめの食材だったのです！　 そこで今回は黒にんにくの魅力や、その美容効果についてご紹介していきます。 黒にんにくは、にんにくそのものを原材料としています。 白いにんにくを高温・高湿という一定の環境に3〜4週間置くことで、熟成させてできたものです。 添加物を含まず、自己発酵するため、普通のにんにくよりも栄養価が高いことが特徴です。 例えば、にんにくが含む遊離アミノ酸の１つ「S-アリルシステイン」はアンチエイジング効果を持つとされています。発酵黒にんにくにすることでこの成分を普通のにんにくの約1.5倍にできると言われています！ さらに抗酸化作用を持つ「ポリフェノール」は、普通のにんにくのなんと8倍以上と言われています！ このほか、自律神経・ホルモンバランスを調整する「アリチアミン」も含まれています。 どんなに健康的な成分が多くても、おいしくなければ続けにくいですよね。 黒にんにくは、発酵・熟成をすることで糖度が増すため、おいしく食べられます！ またにんにく特有の香りも軽減するため、「匂いが気になる」という方も食べやすいです。 おやつ代わりにもおすすめです！ 若々しさを維持したい女性の美容と元気も応援 元気と健康に溢れた人は、年齢を感じさせずイキイキと輝いて美しく見えます。 ニンニクに含まれるアミノ酸をはじめとする多彩な栄養成分が、体の中から女性の輝く毎日をしっかりとサポートします。 加齢にアプローチできるというのは、女性にとってとてもうれしい効果ですね。 ☆☆☆体を錆びさせない「抗酸化作用」が抜群！☆☆☆ あなたは「抗酸化作用」という言葉を聞いたことがありますか？　 抗酸化作用とは、身体を錆びさせる（老化させる）活性酸素を除去してくれる効果のことを言います。 活性酸素は、不規則な生活や食事、ストレス、化学物質など、さまざまな要因で増えると言われており、 現代社会を生きる人々にとっては、 避けては通れない物質です。 そんな物質を撃退してくれる効果もあるのが、この「黒にんにく」です。 元弘前大学医学部教授佐々木 甚一先生の研究発表データによると、50％の活性酸素を除去する場合、生ニンニクの場合は114.9mgが必要なのに対して、黒にんにくの場合はたった7.3mgの摂取でいいそう！ こんなに少ない量でいいのであれば、継続して続けられそうですね。 にんにくで活性酸素を除去できれば、30・40・５０代にありがちな髪の毛のぱさつきの軽減！！　お肌の触り心地に変化！！といったことも期待できるかも……!?　 ぜひ一度、お試し下さい！

八甲田の水で育てた青森の本きくらげ　【生】　~100g入り~

☆☆☆僕、実はきのこなんです・・・☆☆☆ 肉厚でこりこりとした歯触りが特徴の生きくらげ。 クセが少なくあっさりとした口当たりで、どんなお料理とも相性抜群。 湯通ししてお刺身やサラダや和え物、中華料理でもおいしくいただけます。 栄養価はとても高く、特にビタミンDや食物繊維、鉄分が豊富です。 ビタミンDは免疫機能を促進し、感染症の予防に関わります。 食物繊維は整腸効果があり、便秘解消や糖尿病の予防にも。 鉄分豊富なので、貧血の予防にもなります。 疲労回復や骨粗しょう症予防など、様々な健康効果が期待されています。 . 乾燥きくらげとは違い長期保存には向かず、生きくらげは傷みやすいです。乾燥を防ぐためラップなどにつつんで冷蔵庫内で保存するのが良いです。 使い方は簡単。加熱して食べるのが一般的です。熱湯で湯通ししていただきましょう。 刺身、サラダはもちろん、乾燥きくらげ同様に炒め物やスープに入れてもおいしくいただけます。 乾燥きくらげにはないプリっとした触感をご家庭で楽しんでみてはいかがでしょうか。 ３０秒ほど湯通ししてご使用ください

北緯40度からの贈り物　十和田のとれたて野菜のベジタブルボックス(8種入)

若い就農者達が精魂込めて作った野菜。ひと箱に十和田の大地の魅力ががギュッとつまったボックスです。 ☆☆今年の冬は「お家でカラフル野菜のアレンジ料理を」☆☆ 視覚で楽しんだ後は味覚でお楽しみください。 カラフル野菜鍋・・・チーズを浮かべてフォンデュ風に。 カラフル野菜のバーニャカウダ・・・ボイルした野菜をバーニャカウダソースにディップ。 使いやすいよう8種それぞれ1個ずつ入っています。 【ベジタブルボックス内容例】 バターナッツ、プッチーニ、スイスチャード、アーリーレッド、長いも、フラガールアランジェ(プチトマト)、青森の生きくらげ、紅しぐれ大根 季節により十和田市産のにんにく、ゴボウ、パースニップ、チコリ、ロマネスコ、ハーブ類等が入ります。 ベジタブルボックス内容例から8種とオリジナルレシピをお付けします。　 ・ベジタブルボックス(オリジナルレシピ付)[8種(約6kg)] 　　原産地:青森県十和田市 　　賞味期限:発送日から2週間

北緯40度からの贈り物　十和田のとれたて野菜のベジタブルボックス(12種入)

若い就農者達が精魂込めて作った野菜。ひと箱に十和田の大地の魅力ががギュッとつまったボックスです。 ☆☆今年の冬は「お家でカラフル野菜のアレンジ料理を」☆☆ 視覚で楽しんだ後は味覚でお楽しみください。 カラフル野菜鍋・・・チーズを浮かべてフォンデュ風に。 カラフル野菜のバーニャカウダ・・・ボイルした野菜をバーニャカウダソースにディップ。 使いやすいよう12種それぞれ1個ずつ入っています。 【ベジタブルボックス内容例】 バターナッツ、ズッキーニ、プッチーニ、カールボロネロ、ビーツ、パプリカ、アーリーレッド、長いも、プチトマト、花ズッキーニ、青森の生きくらげ、フラガールオランジェ(ミニトマト) 季節によりにんにく、ゴボウ、パースニップ、チコリ、ロマネスコ、ハーブ類等の十和田市産の野菜が入ります。 ベジタブルボックス内容例から12種とオリジナルレシピをお付けします。 ・ベジタブルボックス(オリジナルレシピ付)[12種(約8kg)] 　　原産地:青森県十和田市 　　賞味期限:発送日から2週間

【北緯40度からの贈り物】十和田のとれたて野菜のベジタブルボックス(18種入)

オール十和田市の野菜を使いやすいよう18種それぞれ1個ずつ入っています。 【ベジタブルボックス内容例】 バターナッツ、ミニほうれん草、カラフル人参、アーリーレッド（レッドオニオン）、ビーツ、寒じめほうれん草、ケール、長ネギ、紅くるり大根、紫キャベツ、ゴボウ、トレヴィス、安納芋（サツマイモ）、リンゴ、芽キャベツ、長いも、にんにく、キクイモ。 季節により、生きくらげ、プッチーニ、パースニップ、チコリ、ロマネスコ、ハーブ類等の十和田市産の野菜が入ります。 ベジタブルボックス内容例から18種とオリジナルレシピをお付けします。　 【今年はカラフル野菜でおうち鍋】 豆乳ベースのスープにカットしたカラフル野菜を入れ「ぐつぐつ」と、真ん中に牛乳で伸ばしたチーズをIN。 フォンデュ風にアレンジしてみてはいかがでしょう。 青森県十和田市はミネラル豊富な八甲田連峰のふもとの水はけのよい大地と「ヤマセ」の影響により寒暖差の大きい気候の中でつくられた野菜は野菜本来の味を感じることができます。 家族の健康や子供たちの成長に欠かせない安全で栄養価の高い野菜を毎日の食卓のルーティンに加えていただきたいと思います。 大切に育てられた十和田の「作品」を是非お試しください。

【青森県産】ながいも　3kg入り(3~５本入り）

「長いも」といえば青森県産 日本の中で有数の長いもの出荷量を誇る青森県十和田市。ミネラル豊富な八甲田連峰のふもとの水はけのよい大地と「ヤマセ」の影響により寒暖差の大きい気候の中でつくられた長いもはシャキシャキとした食感と、とろーりとした粘りが特徴です。 ながいもはアミラーゼなどの消化酵素を含むことから、芋類のなかでは珍しく生で食べられます。 生ではシャキシャキ、加熱すればホクホク、すりおろせばトロトロの食感が楽しめる長芋。 とろろやお好み焼きのつなぎのイメージが強いですが、実は、サラダや漬物から煮物・焼物・揚げ物まで、あらゆる調理法と相性のいい食材です。 古くから滋養強壮に効くことで知られていて、「山薬（さんやく）」という名前で漢方処方に配合されることも。 栄養価の高さから、「山うなぎ」という呼び名まで存在しています。 八甲田連峰の肥沃な大地は、まさに長いもの本場。味が濃く栄養満点の美味しさを召し上がれ。

【青森県産】カット長いも真空パック入り　3kg（６~８ケ入り）わけなしです。

【保存便利な真空パック入り】訳あり商品ではありません。 「長いも」といえば青森県産 日本の中で有数の長いもの出荷量を誇る青森県十和田市。ミネラル豊富な八甲田連峰のふもとの水はけのよい大地と「ヤマセ」の影響により寒暖差の大きい気候の中でつくられた長いもはシャキシャキとした食感と、とろーりとした粘りが特徴です。 生ではシャキシャキ、加熱すればホクホク、すりおろせばトロトロの食感が楽しめる長芋。 とろろやお好み焼きのつなぎのイメージが強いですが、実は、サラダや漬物から煮物・焼物・揚げ物まで、あらゆる調理法と相性のいい食材です。 古くから滋養強壮に効くことで知られていて、「山薬（さんやく）」という名前で漢方処方に配合されることも。 栄養価の高さから、「山うなぎ」という呼び名まで存在しています。 八甲田連峰の肥沃な大地は、まさに長いもの本場。味が濃く栄養満点の美味しさを召し上がれ。 ※「長いもをいただいても長すぎて保管がチョット・・・」との多数のお声から、「令和３年秋掘り長いも贈答品用」を一本ずつ発送の際に調理しやすい大きさでカットした後、一つずつ「もみ殻」の入った袋に入れ真空パックでお届けいたします。